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业界人士研判:再起风云 ,普洱茶更待何时

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核心速读

    中秋节可能会拉起来一些吧?结果没有。春节可能会拉起来一些吧?结果也没有。今年春茶上市后可能会拉起来一些吧?结果仍然不太明显。面对从去年5月间开始急速下挫的普洱市场行情,业界希望重振河山的期待一次又一次地落空了。

    普洱茶行情何时真正见底,何时能走出低谷,重回健康、快速发展的轨道,业内的领军企业在做些什么?在第三届中国云南普洱茶国际博览交易会期间,记者采访了云南普洱茶行业4家领军企业的相关负责人。

    龙润集团娄自田:关键不是时间,而是方向

    “时间不是问题,关键是方向对不对。”云南龙润茶业集团副总裁娄自田对普洱茶行情的研判有番哲学的思维。

    他说,两年前他写过一篇文章,对当时行业里盛行的炒作行为提出不同看法,认为那种不重视培养消费群体的做法将会带来惨痛失败,并大胆地预见了不久后普洱茶虚涨行情可能崩盘。

    时间很快证明了这一预测的准确性。娄自田说,此前一两年时间,普洱茶行业的发展是虚胖,目前正在减肥,把那些虚胖的部分减掉。

    从这次茶博会上看到的一些苗头还是比较好的,一些行业内的大企业都认识到了培养消费者的重要性,都开始朝这一方向努力了。其实道理很简单,普洱茶只是一种大众的快速消费品,每一片茶生产出来就是要让消费者喝掉。只要消费市场庞大,才能真正拯救普洱茶。假设全国有3亿人在喝茶,只要有1/30,即1000万人在喝普洱茶,云南每年出产的这点普洱茶根本就不够。

      第三届中国云南普洱茶国际博览交易会简称"茶博会"以"普洱茶——文化传承与时尚生活"为主题。目的是提供平台,交流国内外茶叶产业发展的技术和信息,充分展示云南普洱茶发展的成就,促进普洱茶交易;宣传普洱茶文化和品牌,促进普洱茶消费;引进大企业大集团,促进普洱茶产业开发。

  这次云南茶叶界的盛会由云南省人民政府主办。秦光荣省长任组委会名誉主任,孔垂柱副省长任组委会主任。由云南省农业厅、省商务厅、省文化厅、省劳动和社会保障厅、省政府研究室、省质量技术监督局、省工商行政管理局、省人民政府新闻办公室、省外事办公室、省乡镇企事业局、中国国际贸易促进会云南省分会和昆明国际会展中心有限公司等单位承办。

  省市有关领导以及老挝、马来西亚、缅甸、越南、柬埔寨等国驻昆总领事馆总领事及法国茶业协会、美国和德国相关企业负责人出席了开幕式。

  据悉,这次茶博会将在昆明国际会展中心的4号、5号和6号三个展厅内进行,总面积27744?,折合标准展位达1300多个,其中:茶知识、文化展和各州市茶产业推介展示、展演在4号馆进行;茶叶、茶具、茶包装展在5号展厅进行;云南茶叶品牌企业展在6号展厅进行。

  茶博会期间,将举行普洱茶博览交易;普洱茶文化、茶知识展;主产州市茶叶产业专题活动。国内外知名的茶叶经销商;茶叶种植者、茶叶肥料、农药等农资生产和经销商;与茶文化相关的企事业单位;茶产品浑圆式企业;各大旅行社;省内普洱市、临沧市、保山市、大理州、德宏州将组织重点企业参加本次博览会。预计参会、参展和参观的总人数将达数万人。

  今年茶博会引入了普洱茶文化展,以健康时尚为亮点。今年年初,我国经历了冰冻灾害,但云南省主要受灾地区在滇东北和滇西北地区,而普洱茶主产区所受影响不大,因此今年应该说是云南省普洱茶发展的一次机遇,去年云南省普洱茶前期上涨后又回落到一个较为正常的价格范围内,今年的价格将会是平稳略增的情况。以往茶博会都是下半年举办,而今年改为上半年,这是因为考虑到4月中旬正好是春茶上市的时节,所以在这个时候举办茶博会有利于促进茶叶的贸易。
       龙生茶业邓琪伦:培养消费群才是出路

    “2006年、2007年普洱茶行业高速发展,但这个市场的真正基础——那些喝普洱茶的消费群体,没有大量培养,没有跟上那波发展行情,导致后面出现一系列的问题。”云南龙生茶业股份有限公司副总经理邓琪伦说,“如果消费没有起来,那还会继续低迷。”

    什么时候才是普洱茶市场的真正底部?邓琪伦表示,这很难作出准确判断。如果放出些没有依据的所谓利好消息,虽然是美好的愿望,但那是自欺欺人和不负责。普洱茶的真正出路在哪里?用很浅显的经济学常识都能推断出,那就是培养终端消费者。而要培养大量消费群体,有5个关键点必须做得扎实到位,即广泛渠道、过硬品牌、稳定质量、严格标准和细节服务。如果有的厂家现在没有能力做终端,可能很快就要被洗牌出局。

    从去年下半年开始,龙生茶业重点在全国进行终端零售的突破,以两条战线推进。一是加盟连锁店已经开到140多家。二是努力进入华东、华南、华北、西南和西北核心大城市的零售大卖场,如家乐福和沃尔玛等,有的已经取得成功,目前出货量稳步上升。

    茶人语录

    ●此前一两年时间,普洱茶行业的发展是虚胖,目前正在减肥,把那些虚胖的部分减掉。但这个减肥的时间有多长,目前不好判断和下结论,因为这个行业的发展不是一两家企业能够说了算的。

    ●大家不要对前期的市场波动和目前普洱茶行情处于一种相对低谷感到特别恐惧,市场都在波动中,波动也是每一个市场走向真正成熟的必经之痛。

    ●前几年在市场推广方面形成了一个倒金字塔,在一定程度上违反了市场规律,市场必然不稳。现在基于这样一种理解来做市场,努力把品饮市场做大了,让消费者足够多了,普洱茶市场的发展才会逐渐稳定。

    ●普洱茶的真正出路在哪里?用很浅显的经济学常识都能推断出,那就是培养终端消费者。而要培养大量消费群体,有5个关键点必须做得扎实到位,即广泛渠道、过硬品牌、稳定质量、严格标准和细节服务。

       黄 华 (春城晚报)


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